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Dorsch 17,5kg von Rolf Abrahamsen
gefangen in Andorja
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Eines machte mich stutzig – sprach ich mit Angelkollegen
über die Dorschfänge in Norwegen kam immer von jemandem der Einwurf, daß der
größte Dorsch aber zu Hause – in der Ostsee - gefangen wurde. Dabei ging es
aber nicht um Fische die vor 100 Jahren gefangen wurden, sondern immer um die
letzten Jahre.
Ist also nicht nur Nordnorwegen das Großdorschmekka?
Definition Dorsch/Großdorsch
Wenn wir vom Dorsch sprechen, meinen wir landläufig den
Kabeljau (Gadus morhua) den wichtigsten Vertreter der
„Dorschartigen“. Bis in die 70iger
Jahre des letzten Jahrhunderts war der Kabeljau einer der am weitesten
verbreiteten Fischarten der Welt. Mittlerweile haben aber weltweit die Bestände
unter der Überfischung gelitten und so gibt es Gebiete wie z.B. in der Nordsee,
wo der Fortbestand des Kabeljaus bedroht ist.
Zusätzlich zur Überfischung ist der Anstieg der durchschnittlichen
Wassertemperatur mit dafür verantwortlich, daß sich das Verbreitungsgebiet des
Dorsches weiter in den Norden verschiebt. Noch aber gehört auch die Ostsee mit zum Verbreitungsgebiet des
Dorsches.
Laut fishbase.org ist der längste dokumentierte Dorsch 200cm
lang, der schwerste gefangene Dorsch 96kg schwer und der älteste Dorsch 25
Jahre alt. (vgl. http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=69)
– so etwas fangen wir in der Ostsee zwar nicht, ist aber für den Vergleich mit
den durchschnittlichen Größen, Längen und Gewichten ganz hilfreich.
Die Durchschnittsgröße des Dorsches in der Ostsee liegt nach
unseren Erfahrungen bei 60-80cm, bei einem mittleren Gewicht von ca. 2kg. Die
Rekordfische muß man dann aber schon suchen. In der Liste der Fisch&Fang
führt ein Dorsch mit 28,9kg gefangen im Jahr 2005, Anfang 2004 ging auf dem Angelkutter „MS Forelle“ ein Dorsch mit
28,8kg an den Pilker und der Rekord in der Fisch-Hitparade liegt bei 27,5kg. Und da wir gerade beim Thema sind, der
Rekordfisch in Norwegen im Jahr 1998 brachte 40,5 kg auf die Waage und wurde im Jökelfjord
in Nord-Norwegen gefangen.
Wie
groß, schwer oder lang ist nun also ein Großdorsch?
Einigen wir uns auf eine Länge von
100cm und ein Gewicht von größer 10kg.
Wie ist die
Fangstatistik?
Leider erfährt man aus den Statistiken der verschiedenen
Zeitschriften nicht immer alles Wissenswerte und bemühen wir aus diesem Grund wieder die
Fangstatistik der Fisch-Hitparade.
Die zentralen Fragen sind immer wieder:
Wo wurden die Fische
gefangen?
Wann wurden die Fische gefangen?
Wie wurden die Fische gefangen?
Wo wurden die Fische
gefangen?
Schauen wir uns die ersten 15 Einträge der Fischhitparade
einmal nach den Fangplätzen an:
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PLZ18
Ostsee bei Kühlungsborn
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PLZ23
Ostsee bei Burg auf Fehmarn
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PLZ23
Ostsee bei Fehmarn
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PLZ24
Ostsee bei Heikendorf
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PLZ23
Ostsee bei Fehmarn
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PLZ23
Ostsee bei Heiligenhafen
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PLZ23
Ostsee
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DK -
Gelbes Riff bei Hanstholm
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PLZ23
Ostsee
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PLZ23
Ostsee bei Burgstaaken
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N -
Atlantik, Hitra, Kvaenvaer
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PLZ23
Ostsee bei Fehmarn
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PLZ23
Ostsee bei Fehmarn
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PLZ23
Ostsee bei Heiligenhafen
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PLZ23
Ostsee
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Hier wird folgendes deutlich: Die Ostsee um Fehmarn herum
beherbergt viele große Fische – der Größte wurde allerdings vor Kühlungsborn
gefangen. Die beiden Einträge vom „Gelben Riff“ und aus Hitra übergehen wir an
dieser Stelle. Viele Angler die oft in Dänemark fischen wissen auch die Insel
Langeland zu schätzen, vor deren Küsten oft große Dorsche gefangen werden –
ebenso rund um die Insel Bornholm in Schweden.
Fazit: Die westliche Ostsee ist am produktivsten – viele
erfahrene Angler werden jetzt schmunzeln und denken: „… hab ich doch schon
immer gesagt …“ – trotzdem war es mir wichtig dies hier darzustellen.
Wann wurden die
Fische gefangen?
Die zweite wichtige Frage war, wann wurden diese Riesen
gefangen, denn Dorsche fängt man das ganze Jahr über, aber auch diese Riesen?
Wieder die ersten 15 Einträge der Fischhitparade:
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2005 / 02
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2005 / 02
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2006 / 02
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2004 / 02
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2006 / 02
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2005 / 02
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2004 / 05
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2005 / 06
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2003 / 02
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2005 / 02
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2006 / 06
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2005 / 02
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2006 / 02
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2005 / 02
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2004 / 04
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Elf der Fische wurden im Februar gefangen, keiner im
März, je einer im April und Mai und
zwei Fische im Juni. Das heißt der
kalte Februar ist der Topmonat für Großdorsch.
Auch wenn man alle Fische in der Statistik betrachtet ist
der Februar der Topmonat:
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Fangmonat
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Anzahl
Fänge (%)
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Februar
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16 (43,24
%)
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April
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5 (13,51
%)
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Mai
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4 (10,81
%)
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Juni
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3 (8,11
%)
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Juli
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3 (8,11
%)
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März
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2 (5,41
%)
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August
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2 (5,41
%)
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November
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2 (5,41
%)
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Warum nun
der Februar? Im Februar steht der Hering bereits weit draußen vor der Küste und
wartet, daß es warm genug wird um sich dem Laichgeschäft zuzuwenden, dies ist
die Stunde der großen Dorsche, die sich unterhalb dieser Schwärme den Magen
vollschlagen. Dies ist das gleiche Phänomen wie die Herings-, Seelachs- oder
Makrelenschwäre in Norwegen unter denen sich ebenso viele dicke Dorsche
hervorholen lassen.
Mit welchem Köder
wurden die Fische gefangen?
Die Frage nach dem Topköder ist sehr schnell beantwortet –
an welchen Köder denken Sie wenn Sie ans Dorschangeln denken? Richtig, der
Pilker – etwas mehr als 81% aller gefangenen Dorsche gehen auf das Konto dieses
Köders, erst weit abgeschlagen finden sich Blinker, Gummifisch und Wobbler.
Meiner persönlichen Erfahrung nach sind große Gummifische,
Jiggs und Wobbler in dieser Statistik deutlich zu wenig präsent – aber
wahrscheinlich angeln halt 90% der Angler mit dem Pilker, so daß er hier ebenso
stark dominiert.
Fazit:
Fassen wir einmal zusammen: Wenn Sie einen der Großdorsche
der Ostsee fangen möchten, sollten Sie nach Booten und Kuttern Ausschau halten,
die in der westlichen Ostsee – auf der Karte links von Rostock – zu Hause sind
und mit Ihnen im Februar hinaus fahren und dabei Pilker mit sich führen, dann
ist die Chance auf einen wirklich großen Dorsch gar nicht mal so schlecht.
Sicherlich sind die Fische nicht so häufig vertreten wie in Nordnorwegen, aber
sie sind da und einen Riesenvorteil hat die Ostseeangelei auch noch: Es gibt kein Ausfuhrlimit – so können Sie den gefangenen
Dorsch auch ohne schlechtes Gewissen verwerten oder ihm das Leben schenken –
ganz wie es Ihnen gefällt. Was mich persönlich wundert, ist dass der Oktober und November - mein persönlicher Favorit - im Fall des Oktober gar nicht und im Fall des November so schlecht vertreten sind ...
Über eure Kommentare und Hinweise würde ich mich freuen!
Quelle der Fangstatistik: Fisch-Hitparade
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